Hors-d’œuvre froid

MOUSSE D’AVOCAT CREVETTES ET COULIS DE TOMATES

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ROULEAUX DE PRINTEMPS

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MILLEFEUILLE DE BETTERAVE AU CHEVRE

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PETITS LEGUMES MARINES

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CAMEMBERT AU CALVADOS

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TERRINE DE COURGETTES A LA MENTHE

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LEGUMES AU FOUR A l’ITALIENNE

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ASSIETTE FESTIVE ST JACQUES SAUMON OEUFS DE LUMP

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MOUSSON DE CANARD AU CONFIT D’ECHALOTES

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BAVAROIS D’ASPERGES

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