Hors-d’œuvre froid

BAVAROIS D’ARTICHAUT

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ASPIC D’OEUF DE CAILLE EN SALADE ET TAPENADE

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MOUSSE D’AVOCAT CREVETTES ET COULIS DE TOMATES

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RADIS NOIR RÂPE

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VERRINE AVOCAT GASPACHO

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LEGUMES AU FOUR A l’ITALIENNE

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GRAVAD LAX

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SALADE D’EPINARD

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SALADE DE CABECOU AU MIEL

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SALADE D’ŒUFS POCHES

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