Hors-d’œuvre froid

TERRINE DE LIÈVRE

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SALADE D’ŒUFS POCHES

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CRÈME BRÛLEE AU FOIE GRAS TOAST DE PAIN D’EPICES

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RADIS NOIR RÂPE

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LEGUMES AU FOUR A l’ITALIENNE

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ROULEAUX DE PRINTEMPS

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MOUSSE D’AVOCAT CREVETTES ET COULIS DE TOMATES

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TOMATES PANIER A LA FLEUR DE SEL DE GUERANDE

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SALADE LANDAISE

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VERRINE AVOCAT GASPACHO

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