Poissons et coquillages

SOLES ROUENNAISE

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PAUPIETTES DE SAUMON SAUCE AMERICAINE

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TERRINE DE SAUMON, EPINARD, ARTICHAUD, CREVETTES

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ASSIETTE FESTIVE ST JACQUES SAUMON OEUFS DE LUMP

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MOULES MARINIERES

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BROCHETTES DE LOTTE ET SAUMON

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BAR EN CROUTE DE SEL, BEURRE BLANC

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LOTTE À L’AMÉRICAINE

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PAVE DE TRUITE DE MER , QUENELLES DE MERLAN ET FONDUE DE TOMATE

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PAUPIETTES DE TRUITES DE MER AUX AMANDES

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