plat

SALMIS DE PINTADE

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PAVE DE BŒUF SAUCE BORDELAISE PUREE MACAIRE

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CABILLAUD AU CURRY RIZ MOSAÎQUE

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MAGRET DE CANARD APICIUS ET GALETTE DE PATATE DOUCE

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CARRE DE PORC RÔTI, LEGUMES GLACES

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SOURIS D’AGNEAU CONFITE AU MIEL

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TAJINE D’AGNEAU AUX ABRICOTS

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TARTARE DE MAGRET

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TERRINE DE LIÈVRE

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PINTADE FARCIE

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