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SALMIS DE PINTADE

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CHAPON OU DINDE FARCIS

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LAPIN À LA BIÈRE ET AU PAIN D’EPICES

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SALADE DE GAMBAS AUX ARTICHAUTS

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CANARD À L’ORANGE

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FILETS DE SOLE GRATINÉES

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COQ AU VIN

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POULET SAUTE BOURGUIGNONNE

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JAMBONNETTES DE POULET ET NEMS DE CHOU VERT AU CUMIN

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POULET SAUTE BASQUAISE

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