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CUISSOT DE BICHE SAUCE GRAND VENEUR

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BAVAROIS AUX FRUITS EXOTIQUES (Mangue, fruits de la passion...)

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FEUILLANTINES AUX FRAMBOISES

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POULET A L’AMERICAINE

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QUICHE AUX MOULES ET AUX POIREAUX

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SINGAPOUR : GATEAU A L’ANANAS

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GACHE VENDEENNE

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SALMIS DE PINTADE

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TIRAMISU ENTREMET (réalisé avec un appareil à bombe)

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FLAN DE COCO

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