semaine

MARQUISE AU CHOCOLAT BLANC

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PAUPIETTES DE SAUMON SAUCE AMERICAINE

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TIRAMISU ENTREMET (réalisé avec un appareil à bombe)

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GATEAU AUX NOIX accompagné DE CRÈME ANGLAISE AU MIEL

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MERINGUE AMERICAINE

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VALMO LA BELLE Recette de Bruno Pastorelli Meilleur Ouvrier de France

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BAVAROIS D’ARTICHAUT

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SOURIS D’AGNEAU CONFITE AU MIEL

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TAJINE D’AGNEAU AUX ABRICOTS

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MOKA

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