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SALMIS DE PINTADE

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POULET SAUTE BOURGUIGNONNE

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CUISSOT DE BICHE SAUCE GRAND VENEUR

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FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE DE MEAUX

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PILAF DE FRUITS DE MER

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MÉDAILLON DE PORC EN CROUTE DE FRUITS SECS

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POULET AU MIEL

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PAUPIETTES DE TRUITES DE MER AUX AMANDES

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JAMBONNETTE DE POULET AUX MORILLES SAUCE AU BALSAMIQUE

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LAPIN À LA BIÈRE ET AU PAIN D’EPICES

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