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CUISSOT DE BICHE SAUCE GRAND VENEUR

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FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE DE MEAUX

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CABILLAUD AU CURRY RIZ MOSAÎQUE

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JAMBONNETTES DE POULET ET NEMS DE CHOU VERT AU CUMIN

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SALMIS DE PINTADE

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PAUPIETTES DE SAUMON SAUCE AMERICAINE

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SOURIS D’AGNEAU CONFITE AU MIEL

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RABLE DE LAPIN FARÇI

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TRUITE AU RIESLING

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SAINT JACQUES ET FLAN DE POIRES AU BALSAMIQUE

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