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FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE DE MEAUX

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GIGOT D’AGNEAU ROTI, FLAGEOLETS

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SUPREME DE VOLAILLE FARCI, PETITS LEGUMES, SAUCE HOLLANDAISE

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JAMBONNETTES DE POULET ET NEMS DE CHOU VERT AU CUMIN

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MAGRET DE CANARD AU MIEL CHAMPIGNONS FARCIS PUREE DE PATATES DOUCES

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QUICHE PROVENçALE

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PAUPIETTES DE SAUMON SAUCE AMERICAINE

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VELOUTE AUX FRUITS DE MER

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TARTARE DE MAGRET

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TRUITE AU RIESLING

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