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JAMBONNETTES DE PINTADE FARCIES

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SUPREME DE VOLAILLE FARCI, PETITS LEGUMES, SAUCE HOLLANDAISE

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LAPIN À LA BIÈRE ET AU PAIN D’EPICES

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CARRE D’AGNEAU FLAN DE BROCOLIS

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TARTARE DE MAGRET

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BOUCHEE A LA REINE

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POULET A L’AMERICAINE

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TRUITE AU RIESLING

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FRICASSÉE DE POULET A L’ANCIENNE

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POULET SAUTE Façon Vallée d’Auge

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