Volailles

JAMBONNETTES DE PINTADE FARCIES

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PAELLA

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SUPRÊMES DE VOLAILLE FARÇIS AUX CEPES ET AUX PISTACHES

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MAGRET DE CANARD AU MIEL CHAMPIGNONS FARCIS PUREE DE PATATES DOUCES

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COQUELETS TANDOORI AU RIZ MADRAS

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RABLE DE LAPIN FARÇI

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LAPIN À LA BIÈRE ET AU PAIN D’EPICES

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SALMIS DE PINTADE

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POULET AU MIEL

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CHAPON OU DINDE FARCIS

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